13 de agosto de 2015

Hot Dog em Santiago - Chile

Cachorro quente 
Ai gente, não tenho como negar, eu sou uma hot dog lover, eu amo cachorro quente! *_* 

Quando era pequena sonhava em experimentar aqueles Hot Dogs que passavam nos filmes, das ruas de Nova York: pão, salsicha, picles..simples mas apetitoso. Eis que já realizei esse sonho \o/, mas infelizmente não tenho foto pra postar aqui. (Perdi todas as minhas fotos dos EUA quando roubaram meu notebook. É, não tinha feito back up. Lesada demais, ok!rs
Bom, mas voltando ao hot dog: 

Durante a minha estada nos EUA eu conheci esse sisteminha de self-service com salsichas rolantes. hahaha Tem em muitos postos de gasolina. Rápido, prático, gostoso.

Quando estávamos passeando por Santiago do Chile, logo vi esse lugarzinho, não resisti e parei pra comprar. Funciona no mesmo modo do "dogão" completo aqui no Brasil, você compra o cachorro quente e ganha um pão com salsicha, depois se serve dos molhos e recheios que preferir. 

As salsichas ficam nessa maquina rolando e assando/cozinhando o tempo todo, e o sabor fica bem gostoso. 

A curiosidade é que, como no Chile eles usam Palta (mistura de abacate batido com temperos) em praticamente tudo, no Hot Dog não podia ser diferente. Lá estava a tal da Palta também. (Eu não curti muito, achei essa daí debaixo meio sem graça, sem temperos). Do mais, tinha opção de queijo cremoso, molho de alho, mostarda, maionese e ketchup.

Valeu a experiência e a tentativa de matar a vontade.rs

Preparos para o cachorro quente. (Salsicha e recheios: Queijo, Alho, Mostarda, Palta. Maionese e Ketchup)

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